BROWNI GIBI MUFFIN :)

MALZEMELER

3 yumurta 

1+ 4/1 su bardağı seker

1 su bardagi sivi yag

1 su bardagi süt

2 su bardagi un

2,5-3 corba kasigi kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

200 gr bitter cikolata

HAZİRLANİSİ

Yumurta seker ve vanilyayi beyazlasana kadar cirpin.ardindan sivi yag ve sutu de ekleyip tekrar karistirin.ayri bir yerde unu,kabartma tozunu ve kakaoyu karistirip yumurtali karisiminiza azar azar ekleyerek ayni anda da cirpmaya devam edin..cirpma isleminiz bittiginde bitter cikilatalarinizi bölüp ekleyin.ve bir kasik yardimiyla cikolatanin kek hamurunun tamamina yayilmasini saglayin.

Ben kalip olarak tekli silikon kaliplar kullandim.istediginiz sekil kaliplara cikolatalari da esit olarak pay ederek dokun.onceden isitilmis 180 dercelik firinda pisirin..

Brownileriniz kabarana kadar firin kapagini acmayin.kabardiktan ve uzerleri catladiktan sonra bir kurdan yardimiyla pisip pismediklerini anlayabilirsiniz.kurdani kuru cikiyorsa pismis demektir.yalniz brownilerin ici cikolata dolu oldugu icin kurdaniniz kuru cikmayabilir bu sizi yaniltmasin 😉 afiyet olsun