18 Kasım 2013 Pazartesi

PUF PUF PİŞİ TARİFİ


    Uzun zamandır blogumda olan tarifi yeni fotoğraflarla güncellemiş olayım istedim..inanın bana diğer tariflerle zaman kaybetmeye gerek yok..İnanın çok leziz ve hafif...yiyenler yagda kizarmis olduğuna inanmaz. Neredeyse hiç yağ çekmiyor desem yeridir...

    Malzemeler
1 kase yogurt
1 adet yumurta;
1 paket kabartma tozu
un, tuz

      Hazirlanisi
      Tüm malzemeleri karistirarak ve alabildigince un ekleyerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur olusturun.
Hamuru oklava yardimi ile çok ince ve çok kalin olmayacak sekilde (yaklasik yarim cm kalinliginda) açiniz.




actiginiz hamurlara istediginiz sekli verin(ben su bardagiyla kalip cikardim) aslında hamuru kare açıp bıcakla kare kare keserseniz kenarlardan hamur artmamış olur...ve kizartin... ..yaninda peynirle.ramazanda sahurda,kahvaltilarda....hatta misafirleriniz için harika bir alternatif




Yapacaklara kolay gelsin :)

                   Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Ziyaretiniz için teşekkürler ..